Sastojci
Porcije: 6
- 700 g krumpira
- 500 ml tučenog vrhnja
- 1 češanj češnjaka
- 1⁄4 č. žl. maslaca od muškatnih oraščića (mljevenih) za podmazivanje, sol
- papar
Pribor: posuda za pečenje, pećnica, daska za rezanje, nož, gulilica za povrće, ribež, mutilica
Zagrijte pećnicu na 170 °C / 340 °F. Ogulite češanj češnjaka i prerežite ga na pola. Posudu za pečenje prvo premažite prerezanom stranom češnjaka, a zatim namastite maslacem.
Ogulite krumpire po želji i narežite ih na tanke komade. Složite kriške tako da se na posudi za pečenje preklapaju slojevi.
Vrhnje za šlag s visokim udjelom m.m. obilno začinite muškatnim oraščićima, solju i paprom te prelijte preko krumpira. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 °C / 340 °F na donjoj rešetki otprilike 40 – 45 minuta, sve dok ne poprimi zlatnu boju. Prije posluživanja ostavite da se ohladi 5 minuta.
Nakon što ste gotovi sa svojim trenutkom #enjoytogether, ne trebate se brinuti o prljavom posuđu.
Somat čisti čak i najtvrdokorniju prljavštinu poput masnoće i zagorenih ostataka, pa će vaše posuđe lako ponovno postati savršeno čisto.